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Das Dorf
Sperlonga liegt an einem panoramatischen Standort auf einer felsigen Landzunge, die das Meer überblickt, etwa auf halbem Weg zwischen Rom und Neapel.
Der Name leitet sich von den zahlreichen Höhlen ab, die entlang dieser Küste in den Felsen eingegraben sind und im Italienischen “spelonche” genannt werden.
Entlang der Küste gibt es tatsächlich Abschnitte mit feinem weißen Sandstrand, sowie Klippen und wunderschöne Buchten, die nur mit dem Boot zugänglich sind.
Historisches Zentrum
Das historische Zentrum, von antikem römischen Ursprung, zeichnet sich durch enge Gassen und steile Treppen aus, die zum Meer hinabführen. Während des Mittelalters dienten diese Gassen dazu, die Piraten zu behindern, die oft das Schloss von Sperlonga angriffen. Entlang der Küste waren auch verschiedene Wachtürme positioniert, aber heute sind nur noch drei übrig.
Kulinarische Tradition
Die Küche von Sperlonga greift stark auf das Meer zurück, um viele ihrer Hauptzutaten zu gewinnen. Die Rezepte sind traditionell und umfassen Gerichte auf Basis von lokalem Fisch, wie zum Beispiel Tintenfischragout und Sardinen-Suppe.
Dinge zu tun und zu sehen in Sperlonga